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D'où vient le kouglof ?

04/08/2023

Comme tous les gâteaux mythiques, le kouglof traîne son lot de légendes, quant à son origine. Il pourrait venir tout droit de Bethléem. Ce sont les 3 Rois Mages eux-mêmes qui auraient confectionné ce gâteau. Pour d'autres, c'est Marie-Antoinette qui aurait rapporté ce mets typique de la cour d'Autriche... 

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